Basic-Grillseminar 08.08.2020

Ein Grillkurs für Einsteiger & Hobbygriller mit Anspruch. Wir zeigen den richtigen Umgang mit Kohle- und Gasgrillgeräten - und was bei der Auswahl und der Vor- und Zubereitung von Qualitätsfleisch-. und Geflügel zu beachten ist.

Der Ablauf:

Nach dem Begrüßungs-Snack und einer kurzen Einführung in das Thema "Fleisch", und die Vorstellung der verschiedenen Grillgeräte, zeigt euch Beefhunter (Dipl. Fleischsommelier, gepr. AMA-Grilltrainer und Fleischermeister Andreas) die perfekte Zubereitung von Geflügel, Schwein, und Rind mit den verschiedensten Grilltechniken, inklusive Souse vide-Garen. Das Seminar findet in kleinem Rahmen statt und beinhaltet eine Speisefolge von 7 Gängen vom Grill. Ein Grill-Event mit Sättigungsgarantie.

Seminarbeginn: 18 Uhr, Dauer ca. 3 Stunden mit anschließendem gemütlichen Ausklang.

Bier, Wein und Softdrinks sind im seminarüblichen Rahmen inkludiert.

Preis pro Person