Beefhunter Steak-Tasting 25.04.2020
Beschreibung
Ein Abend rund um besonderes Fleisch. Prämierte Cuts (World Steak Challenge) unterschiedlichster Rassen - die besten Label der Welt, wie Angus Pastoral, JN-Meat, Irish Nature, John Stone, Greater Omaha Packers, und Heritage Angus warten auf Euch.
Was kommt: Black Angus und Hereford aus Canada, Irland, Australien und USA, Texas Longhorn Austria, Sashi- oder Choco-Beef aus Finnland. Alle Steaks, je nach Verfügbarkeit Dry & Wet aged.
Nur die besten Cuts, wie Striploin, Tri Tip, Picanha, Flanksteak, Hanging Tender, Skirt und Sirloin
Was kann: Bison aus dem kanadischen Rangeland, Wagyu aus Ungarn und Zebu Wildbeef, buttergereiftes Eifelrind
Inklusive sind edle Winzerweine, Biere und Softdrinks im seminarüblichen Rahmen
Seminarbeginn: 18 Uhr, Dauer ca. 3 Stunden mit anschließendem gemütlichen Ausklang.
Preis pro Person